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Vereinigung der Destillateurmeister e.V.
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 reagieren, senden Sie bitte Ihre Antwort an die:

Vereinigung der Destillateurmeister e.V.

Am Eikel 16

38259 Salzgitter Bad

z.H. Herrn Heinz-Detlef Fritz

Wir leiten Ihr Schreiben dann an den Inserenten weiter

13.06.2018

Für unsere mittelständische Spezialitätenbrennerei im Raum Marburg suchen wir einen erfahrenen

 

Brennmeister und/oder Destillateurmeister (m) 

 

Ihre Aufgaben: 

 

 -  Bestellung und Annahme von Rohstoffen und Zutaten zur Verarbeitung von Spirituosen

 

 -  Herstellen (von der Maische, über den Roh- bis zum Feinbrand) und Abfüllen von Spirituosen und Likören nach Rezeptur  inklusive Dokumentation

-    Führen und Organisieren des Lagers

 

 -  Pflege, Reinigung und Wartung der technischen Anlagen 

 

Wir erwarten:

-    Kreativität in der Entwicklung neuer Produkte

 

-    Selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten

 

-    Einhaltung unseres QMStandards nach IFS

-    Mehrjährige Berufserfahrung sind von Vorteil

Wir bieten:

-    Übertarifliche Bezahlung in einer unbefristeten Anstellung

-    Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem sympathischem Team

-    Intensive Einarbeitung

 

 

 


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an:

PersoServ
Friedhofsweg 2a
35260 Stadtallendorf

 

 07.05.2018

 Berentzen-Gruppe

Durst auf Leben

Die Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft ist eine der führenden Getränkegruppen in Deutschland und mit einer Unternehmensgeschichte von über 250 Jahren zugleich einer der ältesten Hersteller von Spirituosen. Dabei hat sich die Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft von einem traditionellen Spirituosenhersteller hin zu einem breit aufgestellten Getränkekonzern entwickelt und legt mittlerweile einen stärkeren Fokus auf natürliche und gesunde Segmente. Das Produktportfolio reicht von Markenspirituosen, allen voran „Berentzen“ und „Puschkin“, über alkoholfreie Getränke wie Softgetränke und regionale Mineralwassermarken bis hin zu Frischsaftsystemen der Premiumkategorie für frisch gepressten Orangensaft.
 
Bekannte Marken, optimale Geschäftsprozesse und innovative Produkte sind das Fundament für die nachhaltigen Wachstumsziele der Berentzen-Gruppe. Dabei wissen wir: Nur mit engagierten und motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern werden wir diese Ziele gemeinsam erreichen können. 
 
Für unsere Destillerie im Erlebniszentrum des Berentzen Hofs in Haselünne suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen
 
                                                     Destillateurmeister (w/m).
 
Ihre Aufgabe:
 
1. Als produktseitiger Kopf des Business Cases Destille:
Rohstoffkontrolle, -beurteilung, -verarbeitung und -lagerung in Verbindung mit dem Einkauf  Vorbereitung und Destillation von Bränden, Halbfabrikaten und Likören inkl. deren Qualitätsüberwachung sowie -dokumentation  Selbständige Umsetzung und Organisation von Produktionsabläufen wie z. B. Einmaischen, Filtration & Abfüllung, Mazeration & Destillation  Herstellung und Lagerung  einzelner Destillate in Holzfässern, Management des Fasslagers  Durchführung von Besichtigungen am Berentzen Hof  Ggf. Aufbau und Ausbildung weiterer Produktionsmitarbeiter
 
2. Als Repräsentant der Destille:
Halten von Kornseminaren sowie Präsentation der Destille für kleinere Besuchergruppen  Präsentation der in der Destille am Berentzen-Hof selbst erzeugten Premiumspirituosen auf Handelsmessen, Branchenforen und Support der Vermarktungsaktivitäten
 
3. Marktbeobachtung, Trendanalyse, Produktentwicklung: 
 
Trendanalyse im CRAFT-SPIRITS Bereich  Eigenständige Entwicklung innovativer Craft-Spirit Rezepturen im Premium Segment
 
Ihr Profil: 
 
Sie haben eine Ausbildung zum Destillateurmeister erfolgreich abgeschlossen und können bereits eine erste Berufserfahrung, idealerweise auch in einer kleineren handwerklichen
 Destillerie, vorweisen. Außerdem verfügen Sie über Kenntnisse des Spirituosenmarktes sowie in der Produktentwicklung, repräsentative Fähigkeiten sowie kaufmännisches Denken. Der sichere Umgang in der Materialbeschaffung sowie mit Absatzwegen, Steuern und Zöllen zeichnet Sie aus. 
 
Sie überzeugen durch Kreativität, Flexibilität, Engagement sowie Eigeninitiative. Außerdem verfügen Sie über eine gute Kommunikationsfähigkeit in der deutschen Sprache. Kenntnisse in der englischen Sprache sind von Vorteil. Eine selbständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie Sorgfalt runden Ihr Profil ab.

Ihr Profil passt zu uns?
 
Und Sie möchten mit Engagement und Initiative Ihren persönlichen Beitrag zum gemeinsamen Erfolg leisten? Dann freuen wir uns Sie kennen zu lernen! Senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühesten Eintrittstermins. 

Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft Personal und Organisation 
Frau Christiane Hanenkamp  
Ritterstraße 7 •
49740 Haselünne 
jobs@berentzen.de 

 

 

 

 29.03.2018

Die HARDENBERG-WILTHEN AG gehört zu den führenden Spirituosenherstellern in Deutschland und steht als innovatives, inhabergeführten Familienunternehmen für erfolgreiche Marken und hohe Kundenorientierung.

 

Zur Verstärkung im Bereich – Produktentwicklung/Herstellung suchen wir zum frühestmöglichen Eintrittstermin am Standort Nörten-Hardenberg einen/e

 

 

 

Destillateur (m/w)

 

 

 

Zu Ihren Aufgaben zählen:

 

  • Herstellung von Whiskey nach vorgegebenen Rezepturen

  • Entwicklung von Neuprodukten

  • Bedienung und Handhabung einer modernen Whiskey- Brennerei (Maischen, Gären Destillieren)

  • Dokumentation aller Produktionsabläufe entsprechend der Vorgaben der Qualitätssicherungssysteme

  • Regelmäßige Durchführung von Qualitätskontrollen

  • Durchführung von Verkostungen und Führungen, Teilnahme an Messen insbesondere im Bereich Whiskey

 

 

 

Was wir bieten:

 

 

 

  • Leistungsgerechte Vergütung in einem modernen Unternehmen

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einer Organisation mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen

  • Spannende Projekte in Hinblick auf Neuprodukte und Weiterentwicklungen

 

 

 

Was wir erwarten:

 

  • Abgeschlossene Handwerkliche/ technische Ausbildung (Brauer oder Destillateur)

  • Berufspraxis in der Spirituosenherstellung

  • Erfahrung mit Ausmischen und Blending

  • Erfahrung im Fass- Management (Whiskey)

  • Einsatzbereitschaft, umsichtige und saubere Arbeitsweise sowie Teamgeist

  • Hohe Lernbereitschaft, Zuverlässigkeit und selbständiges Arbeiten

  • Sprachkenntnisse: Deutsch & Englisch

 

 

Sollten Sie an dieser anspruchsvollen Aufgabe Interesse haben, bitten wir Sie, uns Ihre aussagekräftige und vollständige Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und frühsten Eintrittstermin an

 

Hardenberg-Wilthen AG, Stichwort: Destillateur, Postfach 1153, 37171 Nörten-Hardenberg, oder bewerbung@hardenberg-wilthen.de zu senden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vereinigung der Destillateurmeister e.V.  | info@destillateurmeister.de